Vocabulaire français de la nourriture et l'alimentation


Le sujet de la nourriture apparaît souvent dans les conversations en français entre les personnes. Vous pourriez avoir des questions sur ce que vous aimez manger, vos restaurants préférés ou sur un plat populaire dans votre pays.

Lisez les questions et réponses suivantes ci-dessous et faites l'attention sur les phrases en gras. Utilisez la section «Définitions» au bas de la page pour vérifier la signification de toutes les phrases que vous ne comprenez pas.

➤Dialogue en français sur la nourriture

Examinateur: Aimez-vous cuisiner? 
Mandy: Pas vraiment pas ... la plupart du temps, je mange des plats cuisinés et à emporter ... c'est l'une des raisons pour lesquelles j'adore visiter ma mère ... vous pouvez toujours vous garantir une belle cuisine maison ...

Examinateur: à quelle heure habituellement vous dînez-vous? 

Michelle: Nous avons notre repas principal vers 7 heures ... J'ai généralement faim d' ici là ... en fait, je prends souvent une bouchée à manger dès que je rentre de l'université ... un sandwich peut-être ... mais pas trop pour gâcher mon appétit  ...


Examinateur: Y a-t-il des types de nourriture que vous n'aimez pas? 

Lionel: Non, pas vraiment ... Je ne suis pas une moustiquaire ... en fait, je mange comme un cheval... Je fais beaucoup de sport et fais un bon appétit ...

➥Un texte descriptif en français sur la nourriture

Décrivez un restaurant que vous souhaitez utiliser. Tu devrais dire
  • Où se trouve ce restaurant
  • Quel genre de nourriture il sert
  • À quelle fréquence vous y allez
Et dites pourquoi vous aimez bien manger là-bas.
Howard: OK ... c'est un sujet intéressant à propos de ... il y a un restaurant juste au coin d'où je vis ... c'est un restaurant italien, alors qu'on s'attend à ce que tu puisses manger divers plats de pâtes et des pizzas et j'y vais habituellement avec ma famille pour Un gibier si nous avons quelque chose à célébrer ... c'est un restaurant chic ... le genre d'endroit où vous prendriez quelqu'un si vous vouliez du vin et les dîmes ... on commande généralement un repas de 3 plats ... un démarreur léger puis un principal Plat ... et j'ai une dent douce, donc j'attends toujours le dessert ... J'ordonne ordinairement Tiramisu ... ça fait que je bouche la bouche juste pour y réfléchir ... Je suis toujours totalement à la fin ... pourquoi l'ai-je apprécié? Là ... eh bien ... ce n'est pas bon marché ... mes parents Toujours pied la facture et nous ne pouvons pas nous permettre d'y aller régulièrement, donc c'est toujours un bon gâteau ...

➥Une autre conversation en français sur la nourriture

Examinateur: comment pouvons-nous encourager les gens à manger plus sainement? 
Anna: Je pense que la meilleure approche est d'avoir tout avec modération ... les aliments transformés ne vous tueront pas si vous ne le mangez que de temps en temps ... mais les gens devraient également être encouragés à manger une alimentation équilibrée ... essayez de cuire des ingrédients frais à la maison à plusieurs reprises une semaine …

Examinateur: Pensez-vous que les gens apprécient leur nourriture autant qu'ils le devraient? 

Florrie: Je ne sais pas vraiment ... Je suppose qu'il est vrai que les gens mangent souvent une collation rapide car ils s'ennuient non pas parce qu'ils meurent de faim ... et souvent ils le boulonnent et ne le savourent pas ... alors Oui ... peut-être que nous pourrions prendre plus de temps sur notre nourriture ...

Examinateur: Pensez-vous que la cuisine est un plaisir ou une corvée pour les personnes qui ont des vies occupées? 

Julie: Eh bien ... si vous suivez une recette ou faites quelque chose au fur et à mesure que vous continuez ... Je pense que la cuisine est un processus très créatif ... et la cuisine pour les autres est un plaisir particulier ... il n'y a rien de plus satisfaisant que de voir des gens que vous aimez mettre dans quelque chose que vous Je t'ai préparé ...

➤Liste de vocabulaire français  ( champs lexical ) sur la nourriture

  • Être complet : manger au point que vous ne pouvez plus manger plus
  • Avoir faim affamé : une façon exagérée de dire que vous avez beaucoup de faim
  • Pour briser quelque chose : manger quelque chose très rapidement
  • Mourir de faim : une façon exagérée de dire que vous avez faim
  • Manger une alimentation équilibrée : manger les types et les quantités correctes de nourriture
  • Manger comme un cheval : manger beaucoup
  • Suivre une recette : faire un repas en utilisant les instructions
  • à pied la facture : pour payer la facture
  • Un moustiquaire : quelqu'un qui a ses propres normes très élevées sur ce qu'il faut manger
  • Prendre un morceau à manger : manger quelque chose rapidement (lorsque vous êtes pressé)
  • Avoir une dent sucrée pour déguster de la nourriture sucrée
  • Boissons maison : les aliments cuits à la maison à partir d'ingrédients individuels
  • Le repas principal : le repas le plus important de la journée, habituellement mangé le soir
  • Pour faire bouillir votre eau : vous faire sentir très faim pour quelque chose
  • Pour jouer avec votre nourriture : pousser la nourriture autour de la plaque pour éviter de la manger
  • Aliments transformés : aliments préparés commercialement achetés pour plus de commodité
  • Une collation rapide : manger une petite quantité de nourriture entre les repas
  • Un plat prêt : voir 'nourriture transformée'
  • Un repas de claquettes : un grand repas
  • Pour gâcher votre appétit : manger quelque chose qui vous empêchera de ressentir de la faim quand c'est le repas.
  • À emporter : un plat cuisiné préparé dans un restaurant et mangé à la maison
  • Se plier : manger quelque chose avec plaisir
  • Au vin et à diner : divertir quelqu'un en les traitant à la nourriture et à la boisson
  • Pour faire preuve d'appétit : faire du travail physique qui vous amène à avoir faim

Vocabulaire illustré des préparations de cuisine



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